Ничто не может сравниться со вкусом свежей домашней выпечки! В этой книге представлены многочисленные рецепты быстрого бездрожжевого хлеба, хлеба на дрожжах, а также хлеба с использованием закваски; неповторимые багеты, домашние булочки для бургеров и хот-догов, полезная цельнозерновая и злаковая выпечка, нежнейшие заливные пироги и хрустящие домашние крекеры. Прочитав книгу, вы узнаете секреты лучших хлебопекарей, научитесь выпекать как сладкие, так и закусочные изделия. Книга будет полезна и новичкам, делающим первые шаги в кулинарии, и мастерам выпечки.
Информация о книге Название: Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги Автор: Галина Артеменко Язык: Русский Издательство: Клуб семейного досуга Жанр: Кулинария Год: 2017 Формат: PDF Количество книг: Одна книга с цв. илл. Качество: Хороший скан Размер: 21,8 MB
