Главная » 2023»Июнь»9 » Тома ПекуПолезное - Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD (2023) CAMRip
Тома ПекуПолезное - Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD (2023) CAMRip
15:10
Конфетные истории - это курс, на котором вы за один вечер приготовите конфет на месяц вперед! Причем, не имея кондитерских навыков и знаний. Я дам вам пошаговые технологии, по которым вы с легкостью научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов и сможете создавать собственные авторские рецептуры! У вас точно получится!
Программа:
Модуль 1. Теория Урок 1. Теория по ингредиентам Урок 2. Теория по инвентарю Урок 3. База знаний: все о какао-продуктах, орехах, секретах приготовления конфет Дополнительно: чек-лист продуктов и инвентаря таблица "Где купить инвентарь и продукты" как хранить шоколад гайд по безопасным и натуральным красителям Результат: вы узнаете как выбирать качественные продукты, как не переплатить при выборе инвентаря, получите ссылки на покупку на Wildberries и Ozon. Узнаваете, как заменять ингредиенты в рецептах.
Модуль 2. Практика: готовим конфеты! Батончик «Рот-Фронт» Классический трюфель Трюфель «Тыквенный латте» Трюфель «Секрет» Батончик «Пикник» Конфеты «Белочка» Батончик «Сникерс» Бонус "Шоколадный батончик с воздушным амарантом" Урок по карамелизации орехов Результат: с легкостью приготовите 8 восхитительных конфет и научитесь создавать свои вкусы! Готовим без заморочек, научу как за 2 часа приготовить конфеты на месяц вперед!
Модуль 3. Домашний шоколад и глазировка конфет Темный шоколад Молочный шоколад Белый шоколад Урок по глазированию и темперированию конфет Результат: Приготовите свой первый шоколад без молочных продуктов и без белого сахара! Научитесь темперировать шоколад, он не будет таять у вас в руках и при надломе будет издавать характерный хруст!
Модуль 4. Бизнес для кондитера Блок 1. Вкусная фуд-фотография Блок 2. Сессия с психологом "Проработка страхов, которые тормозят ваш рост" Блок 3. Вебинар "Пошаговая система роста домашнего кондитера от 30 тыс.руб. до 200 тыс. руб. в месяц" Бонусы: таблица кбжу и себестоимости таблица базы заказов Результат: Научитесь вкусно фотографировать десерты на телефон, проработаете свои страхи продаж и откроете возможности для роста, узнаете пошагавшую схему роста домашнего кондитера.
Информация о видео Название: Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD Автор: Тома ПекуПолезное Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго Формат: MP4/pdf/xlsx Видео: AVC, 1920x1080, ~4331 Kbps Аудио: AAC, 129 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 5.72 Gb
Скачать Тома ПекуПолезное - Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD (2023) Видеокурс
Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации
К "Тома ПекуПолезное - Конфетные истории. Десерты без сахара и заморочек. Тариф GOLD (2023) CAMRip" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Лежат на тротуаре часы. проходит мимо француз, обошел несколько раз, плюнул, ушел. проходит немец, поднял часы, сверил со своими, положил на место, пошел дальше. проходит еврей, поднял часы, поднес к уху: - идете? тогда пойдемте со мной (кладет в карман)