Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Deutsch-Russischer Sprachfuhrer. Немецко-русский разговорник
Deutsch-Russischer Sprachfuhrer. Немецко-русский разговорник

Технология машиностроения
Технология машиностроения

Mick Jagger  - Angel in My Heart (Compilation, 2CD)  (2021)
Mick Jagger - Angel in My Heart (Compilation, 2CD) (2021)

Заработок на буксах
Заработок на буксах

Caught In Joy  - Love  (2020)
Caught In Joy - Love (2020)


Главная » 2012 » Август » 28 » Нечаев А. П. , Траубенберг С. Е. , Кочеткова А. А. , Нечаев А. П. - - Пищевая химия / 2003

Нечаев А. П. , Траубенберг С. Е. , Кочеткова А. А. , Нечаев А. П. - - Пищевая химия / 2003

18:29


2-е издание, переработанное и исправленное. В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания. Рассматриваются основы рационального питания. Учебник будет полезен специалистам, работающим в системе пищевых и перерабатывающих отраслей АПК, и в системе сертификации и стандартизации продуктов питания.

Название: Пищевая химия
Автор: Нечаев А. П. , Траубенберг С. Е. , Кочеткова А. А. , Нечаев А. П.
Год издания: 2003
Издательство: ГИОРД
Страниц: 630
Формат: PDF
Размер: 12 мб

Скачать Нечаев А. П. , Траубенберг С. Е. , Кочеткова А. А. , Нечаев А. П. - - Пищевая химия / 2003


Скачать: Книги и журналы | Теги: бесплатно, скачать, химия

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Нечаев А. П. , Траубенберг С. Е. , Кочеткова А. А. , Нечаев А. П. - - Пищевая химия / 2003" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
avatar
Ищу на сайте

Случайный анекдот
- Сколько раз я предупреждал вас, Иванов, чтобы вы не опаздывали в строй?
- Не знаю, сержант. Я думал, вы сами считаете.

Новое на сайте
Прокофьев Б. В. - Учимся вместе со Scratch. ...
Голтис - Исцеляющий Импульс. Жизнь без болез...
Артём Кочеровский. Сборник произведений. 10 ...
Сато Юити - Занимательная манга. Источники п...
Сборник книг-компиляций от Витовт. Часть 2 (...
Джули МакЭлвен - Убийство во времени (2021)
Finchey - Offline, Off Radar (2021)
Галанкин Кирилл - Судмедэкспертиза. Увлекате...
Музыка из фильма Час истины / OST The Vanish...
Серия "Эксклюзивная классика" в 40...
Евгений Качаровский - Иммунитет умнее мозга:...
Патрик Кинг - Сам себе психолог. Как анализи...
А.И. Струков - Патологическая анатомия (6-е ...
Серия "Спецназ Берии. Герои секретной в...
Серия "Школа юного программиста" в...

Наша статистика

Присутствуют: 6
Неизвестных: 4
Знакомых: 2
Copyright by Anonimus © 2021