Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Английская грамматика для реального общения (2020) PCRec
Английская грамматика для реального общения (2020) PCRec

Твой кругозор (43 книги)
Твой кругозор (43 книги)

Упражнения для развития речи
Упражнения для развития речи

Александр Седых - Собрание сочинений (15 книг)
Александр Седых - Собрание сочинений (15 книг)

Горбачева - Английский язык. Трекер привычек: выучи 1000 слов за 30 дней
Горбачева - Английский язык. Трекер привычек: выучи 1000 слов за 30 дней


Главная » 2012 » Сентябрь » 26 » Микробиология и санитария / Ухарцева И. Ю. / 2006

Микробиология и санитария / Ухарцева И. Ю. / 2006

18:08


В книге подробно рассмотрены теоретические основы микробиологии: морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация, практическое значение. Приведены сведения о наиболее распространенных пищевых заболеваниях. Особое внимание обращено на современные проблемы микробиологии и санитарии пищевых продуктов.
Впервые изложена микрофлора пива, вин, кваса, пищевых концентратов, мясных консервов и рыбных пресервов. Описаны возбудители микробиальной порчи пищевых продуктов, меры профилактики и борьбы с ними; освещены основы санитарии и гигиены продовольственных товаров с учетом действующих в Республике Беларусь нормативно-правовых актов.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, практических работников торговли и общественного питания.

Название книги: Микробиология и санитария
Автор: Ухарцева И. Ю.
Год издания: 2006
Издатель: ИВЦ Минфина
Страниц: 332
Формат: PDF
Размер файла: 61 мб

Скачать Микробиология и санитария / Ухарцева И. Ю. / 2006


Скачать: Книги и журналы | Теги: бесплатно, Микробиология, скачать, санитария

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Микробиология и санитария / Ухарцева И. Ю. / 2006" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
avatar
Ищу на сайте

Случайный анекдот
Врач-косметолог сделал пациентке древнегреческий профиль, разгладил морщины, удалил двойной подбородок, уменьшил рот.
- Что изволите еще?
- А можете сделать большие выразительные глаза?
- Конечно! Взгляните на счет.

Новое на сайте
Петр Фисун - Фотокомпозиция. Иллюстрированный ...
Р. Скотт Бэккер - Собрание сочинений (14 книг)

Наша статистика

Присутствуют: 5
Неизвестных: 4
Знакомых: 1
Copyright by Anonimus © 2021