Главная » 2016»Март»5 » Галина Короткова - Вкусная Индия. Лучшие рецепты
Галина Короткова - Вкусная Индия. Лучшие рецепты
19:14
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии.
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после продолжительных бесед с владельцами маленьких индийских ресторанчиков. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
Информация о книге: Название: Вкусная Индия. Лучшие рецепты Автор: Галина Короткова Язык: русский Издательство: РИПОЛ классик Жанр: Кулинария Год: 2008 Формат: fb2, rtf Качество: OCR без ошибок Страниц: 147 илл. Размер: 10,3 Мб
Скачать Галина Короткова - Вкусная Индия. Лучшие рецепты
