Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Серия "Библиотека авангарда" в 42 книгах
Серия "Библиотека авангарда" в 42 книгах

Клиническая хирургия. Национальное руководство. Том 1,2,3
Клиническая хирургия. Национальное руководство. Том 1,2,3

Leeann Atherton  - Fallen Angel  (2021)
Leeann Atherton - Fallen Angel (2021)

Музыка из сериала Страна Лавкрафта / OST Lovecraft Country
Музыка из сериала Страна Лавкрафта / OST Lovecraft Country

Полканова Олеся - Урок Стрип пластики (2019) CAMRip
Полканова Олеся - Урок Стрип пластики (2019) CAMRip


Главная » 2016 » Май » 15 » Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

11:04

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем.

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».
В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.
Вы узнаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы узнаете:
• как готовить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, разные виды Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в виде ежа, морковную, репную, чечевичную кашу;
• что такое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки; в чем секрет вкуснейших картофельно-рыбных котлет; как правильно приготовить карпа с медом, карасей с яблоками, тушеные огурцы, чем так хороша фаршированная корюшка и чем славны булетки из рыбы;
• об иностранных блюдах, приспособленных под особенности русской кухни, например, таких как: тифлисский плов, харисса по-грузински, польский бигос, белорусские колдуны, хохлацкие голубцы, лулекебаб татарский, литовские зразы и зразы гарибальдийцев;
• а также рецепты всевозможных соусов и подлив к мясным и рыбным блюдам.

Информация о книге:
Название: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
Автор: Екатерина Авдеева
Язык: русский
Издательство: Крылов
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 212
Размер: 13 mb

Скачать Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда


Скачать: Книги и журналы | Теги: Кулинарные секреты, Екатерина Авдеева, вторые блюда, Домашняя кухня, горячие блюда

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
avatar
Ищу на сайте

Случайный анекдот
Учитель:
- Кто знает, сколькха будэт тpижди тpи? Пэтpов!
- Девять!
- Садысь, два! Иванов!
- Девять...
- Садысь, два! Гоги!
- Сэм, учытель!
- Да, гдэ-то так - сэм-восэм...

Новое на сайте
Прокофьев Б. В. - Учимся вместе со Scratch. ...
Голтис - Исцеляющий Импульс. Жизнь без болез...
Артём Кочеровский. Сборник произведений. 10 ...
Сато Юити - Занимательная манга. Источники п...
Сборник книг-компиляций от Витовт. Часть 2 (...

Наша статистика

Присутствуют: 1
Неизвестных: 1
Знакомых: 0
Copyright by Anonimus © 2021