Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Библиотечка электротехника (199 книг)
Библиотечка электротехника (199 книг)

Шабалов Н.П. - Детские болезн в 2-х томах. 8-е издание
Шабалов Н.П. - Детские болезн в 2-х томах. 8-е издание

Большой нетворкинг 2.0. Как развивать и монетизировать блог в Инстаграм (2020)
Большой нетворкинг 2.0. Как развивать и монетизировать блог в Инстаграм (2020)

Как относиться к себе и людям, или Практическая психология на каждый день
Как относиться к себе и людям, или Практическая психология на каждый день

Перельман Я.И. - Занимательная астрономия
Перельман Я.И. - Занимательная астрономия


Главная » 2018 » Август » 27 » Вайник В.А. - Деликатесы из свинины

Вайник В.А. - Деликатесы из свинины

11:00

Вкусная аппетитная сочная свинина, кто может устоять перед таким блюдом? Блюда из свинины давно и заслуженно полюбились многим за простоту приготовления и неизменно превосходный результат. В этой книге мы отобрали лучшие рецепты из мяса свинины.Пробуйте и наслаждайтесь свиными ребрышками, шашлыком, свиным окороком, запечённой свининой, домашней тушенкой и еще очень многими другими рецептами блюд из свинины. Свинина вообще главное русское мясо, в этом смысле русские похожи на испанцев и китайцев. Есть, конечно, еще курица, но курица — это не мясо. А у свиньи к тому же можно есть все, включая уши и копыта. В станице Новотроицкой под Ставрополем из копыт готовят густой бульон, который начинает превращаться в желе чуть ли не в процессе кипения, а потом смешивают это желе с кислым квасом, зеленью и хреном — такой казацкий хаш. Зрелище не для слабонервных, но вкус действительно выдающийся, нечто подобное испытывает европеец, поедая в Таиланде плоды дуриана, фрукта с неприличным запахом и неземным вкусом. Главный шашлык на территории РФ — он тоже из свинины. Что понятно: ценна и нежность, свойство, так ценимое русскими в кулинарии и редко распространенное в обычной жизни, можно найти даже в простом супермаркете. У англичан особенный интерес к брюшине, они переводят ее не на сало, а, наоборот, вытапливают сало, оставляя хрустящую корочку и небольшой, приготовленный в конфи слой мяса. Даже в израильском ресторане Miramar в Лондоне есть такая брюшина. Говорят, что по законам кашрута можно есть тех свиней, чьи ноги не касались земли. А кто сказал, что свиньи не летают?

Название: Деликатесы из свинины
Автор: Вайник В.А.
Язык: Русский
Издательство: СПб.: Диамант
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2007
Формат: pdf
Страниц: 110
Размер: 27 Mb

Скачать Вайник В.А. - Деликатесы из свинины


Скачать: Книги и журналы | Теги: литература, Книга, Деликатесы из свинины, электронная книга

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Вайник В.А. - Деликатесы из свинины" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
avatar
Ищу на сайте

Случайный анекдот
Мужик на остановке держит за руки бабу и мотает ее из стороны в
сторону, подходит мент:
- Гражданин! Ей же больно!
- Нет, - отвечает он - она сдохла!

Новое на сайте
Работа с MacOS: полезные хитрости (2020)
СУБД в высоконагруженных системах (2020)
Оттоман Зар-Адушт Ханиш - Йога для укреплени...
Серия "Мировая еда" в 6 книгах
Мишо Жозеф-Франсуа - История крестовых поход...
Хлебникова Ирина - Торты, пироги, пирожные
Справочная книга механика по ремонту домашни...
Andy Lindquist - Blues Soul Groove (2021)
Дмитрий Серебряков - Собрание сочинений (19 ...
Применение газоразрядных источников света
Бокль Г.Т. - История цивилизации в Англии в ...
Детектив, триллер. Межавторский сборник 113
Музыка из игры Dirt 5 / OST Dirt 5
Василий Смирнов - Управляемая интуиция (2020...
Реальные пацаны против зомби
Серия "XX век. The Best" в 99 книг...
Кот Шрёдингера №3 2020 - 2021
Антология - Серия "История Англии"...
Музыка из фильма Любовь и монстры / OST Love...
Кукес В.Г. - Клиническая фармакология 5-е из...
Антология - Вина и напитки мира в 37 книгах ...
Психотехнологии изменённых состояний сознани...
Rafael Osmo - Allure (2021)
История России в живописи. Справочник школьн...
Ellie Lawson - Becoming (2021)
Задачи Санкт-Петербургской олимпиады школьни...
Systems In Blue - Blue Universe (The 4th Al...
Дидактический материал по трудовому обучению...
Многоликое нано. Надежды и заблуждения
Технологии создания интеллектуальных устройс...
Наши зеленые целители
Patrick Bradley - Exhale (2021)
Антон Шапочка - Космос Внутри Нас. V.2021 + ...
From Vacuum - Simpleasure (2021)
Пособие по ремонту электробытовой техники
Xila - The Senses Of Life (2021)
Странствующий рыцарь Истины. Жизнь, мысль и ...
Sixsense - Musical Microscope (2021)
Русский язык: супертренинг для подготовки к ...
Большая книга лучших игр и упражнений для лю...
Объектные отношения, работа и Я
Mad Tribe - Futuristic Flashbacks Episode 2...
Алгоритмизация и программирование. Практикум
Fafazz - Organic Resistance (2021)
Вселенная. Большой взрыв и всё, что за ним п...
Opale - Anaconda's Dance (2020)
Физика не для физиков
Женское здоровье. Без стыда и глупостей

Наша статистика

Присутствуют: 3
Неизвестных: 2
Знакомых: 1
Copyright by Anonimus © 2021