Заготовки из слив и винограда — Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств виноградного «меда» и сливового «сыра», пастилы и мармелада. Здесь вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей «чего-нибудь этакoгo» удивят фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, «пьяный»виноград, и все это только из слив и виноrрада! Хочу заранее предупредить вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы!
Название: Заготовки из слив и винограда Автор: Любомирова Ксения Издательство: РИПОЛ классик Год: 2013 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 11,89 МБ Качество: отличное Язык: русский
