Главная » 2020»Декабрь»8 » Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня
Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня
05:13
Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.
Название: Традиционная и современная таджикская кухня Автор: Ходжиев Вахоб Язык: Русский Издательство: Душанбе: Ирфон Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 1990 Формат: djvu Страниц: 224 Размер: 19.5 Мб
Скачать Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня
К "Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
- Девушка, вы сейчас сходите? - Сходят только с ума. - Ну тогда вы выходите? - Выходят только замуж. - Ну что же вы тогда делаете? - Вылазию! - О, извините, я не знал, что у вас сегодня день рождения!
