Главная » 2021 » Май » 17 » Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
13:49
Книга «Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы» - это прекрасно иллюстрированное обучающее пособие для профессионалов кондитерского дела и для тех, кто хочет ими стать. В ней семь известных шефов-кондитеров Москвы делятся своим уникальным опытом, идеями, практическими решениями, лайфхаками — подробно и пошагово показывают рецептуру приготовления десертов, рассказывают об их особенностях, важных нюансах, делятся своим взглядом на современные технологии выпечки, специфику подачи десертов и используемые ингредиенты.
Название: Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы Автор: Анурина Елена Язык: Русский Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2021 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 10 Mb
Скачать Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
К "Анурина Елена - Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Доктор - медсестре: - Мария Ивановна, последний раз повторяю: белые и круглые - это таблетки, а черненькие и квадратные - это гайки. Вам-то все равно, но вот больные жалуются.
