Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Конструируем роботов на Lego Mindstorms Education EV3. Робочист спешит на помощь!
Конструируем роботов на Lego Mindstorms Education EV3. Робочист спешит на помощь!

Double Helix  - Black Magic (Remixes)  (2020)
Double Helix - Black Magic (Remixes) (2020)

Патрик Ротфусс - собрание сочинений. 7 книг
Патрик Ротфусс - собрание сочинений. 7 книг

Кондитерское дело. Практикум
Кондитерское дело. Практикум

Музыка из фильма The Dry / OST The Dry
Музыка из фильма The Dry / OST The Dry


Главная » 2021 » Июль » 3 » Сикар Тристан - Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»

Сикар Тристан - Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»

07:14

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженный понятной инфографикой и великолепными иллюстрациями.
Сначала вы совершите путешествие в прошлое, к истокам сыроделия, и побываете на ферме, чтобы проследить за всеми этапами производства. Затем сможете изучить 11 семейств сыров и оценить их необычайное разнообразие: в книге представлены описания более 400 сыров, от всеми любимых феты, моцареллы и грюйера до редких находок вроде американского козьего бижу или новозеландского буйволиного волкано. Далее вас ждет увлекательное исследование сырной географии: на 20 картах наглядно показаны все терруары и территории производства сыров, описанных в предыдущем разделе. И наконец, практические рекомендации: как правильно нарезать и подавать сыры, сочетать их с напитками и другими продуктами, составлять дегустационные тарелки и даже упаковывать сыры разной формы. Эта насыщенная информацией книга – настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и для тех, кто просто любит сыр

Название: Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»
Автор: Сикар Тристан
Язык: Русский
Издательство: Азбука-Аттикус
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 317
Размер: 33 Мб

Скачать Сикар Тристан - Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»


Скачать: Книги и журналы | Теги: издание, Книга, электронная книга, литература

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Сикар Тристан - Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
Ищу на сайте

Случайный анекдот
- Доктор, спасибо, боль в спине прошла. Что это было - радикулит?
- Нет, просто подтяжки были перекручены!

Новое на сайте
Тарапата В. В. - Конструируем роботов на LEGO ...
Оуэн Томас - Как жить, если у тебя огромный пе...
Мирослава Мирошник - 11 заповедей популярной п...
Серия "Исторические сенсации" в 43 к...
Экономцева Наталия - Съешь лимон. Счастливый З...
Оксана Дуплякина - На меньшее не согласна! Мет...
Упругая попа: Пробудим и укрепим спящие ягодиц...
C# - Для профессионалов (2021) PCRec
Белова Елена - Автостопом по мозгу. Когда вся ...
«АБСОЛЮТ» Часть 2 (9 книг)
Улучшаем осанку и фигуру (2020) CAMRip
Шаргородский Григорий - Истребитель тварей (Ау...
Усманов Хайдарали - Возвращение Титана! (Аудио...
Абдуллаев Джахангир - Шерше ля фам, или красны...

Наша статистика

Присутствуют: 3
Неизвестных: 1
Знакомых: 2
Copyright by Anonimus © 2021