Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу. Или любого, кто безучастно кивал, когда кто-то говорил слова «танины» и «минеральность», обсуждая бутылку прекрасного вина. Боязнь вина реальна, но вам не нужно становиться ее жертвой. Эта небольшая книга поможет вам погрузиться в волшебный мир, подаривший человеку вино. Его история на самом деле увлекает и завораживает. Вовсе не обязательно становиться виноделом — вы можете просто научиться разбираться в винах.
Информация о книге Название: Вино и дегустация Автор: Н. Елисеева Язык: Русский Издательство: Москва Жанр: Кулинария, Отраслевые издания Год: 2022 Формат: pdf, epub, fb2 Количество книг: 1 Качество: Изначально электронное (ebook) Размер: 28.13 Mb