Моти – это безглютеновый десерт, состоящий из нежнейшего тянущегося рисового теста, и различных начинок внутри. Чаще всего начинки делают на базе творожного сыра и маскарпоне. Я научу вас готовить несколько типов начинок: в центре моти у нас будут ягодные центры на пектине или сливочная карамель, а в роли основной начинки выступят сырные кремы, и взбитые ганаши.
Вас ждут: -13 рецептов начинок с невероятно вкусными сочетаниями (в 12 из них начинка двойная, с центром и основным кремом) -Яркие выразительные начинки: вам не придётся угадывать, из чего состоит крем - вы будете сразу же ощущать яркий понятный вкус в каждой начинке -Подробнейшие техкарты, в которые помимо самих рецептов включена теоретическая часть -Видео по основным темам: начинки (карамель и ягодная начинка на пектине), кремы на основе сыров и шоколада, взбитые ганаши, два разных способа приготовления рисового теста, и сборка моти -Рецепт нежнейшего рисового теста, которое делается легко без лишней работы, и остаётся нежным и после разморозки -Подробный список основных ингредиентов и инвентаря с артикулами для заказа на Озон или Вайлдберрис -Обратная связь со мной, и она не ограничена по времени - я всегда рада помочь вам и ответить на вопросы -Возможность пройти курс в любое время - доступ к нему не ограничен, и возможность смотреть уроки вы не потеряете
Начинки, доступные в курсе: ▪Сникерс ▪Карамельный латте ▪Лесные ягоды и йогурт ▪Смородина, черника и мята ▪Банан и нутелла ▪Вишня и фисташка ▪Клубничный пломбир ▪Бабл гам ▪Черника, лимон и мак ▪Манго и кокосовый йогурт ▪Клубника и маракуйя ▪Облепиха и манго ▪Груша и тархун
Информация о видео Название: Моти Автор: Ксения Бутолина Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 1 час 20 мин
К "Ксения Бутолина - Моти (arts_bakery) (2023) CAMRip" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Лежат на тротуаре часы. проходит мимо француз, обошел несколько раз, плюнул, ушел. проходит немец, поднял часы, сверил со своими, положил на место, пошел дальше. проходит еврей, поднял часы, поднес к уху: - идете? тогда пойдемте со мной (кладет в карман)
