Главная » 2023»Ноябрь»28 » Алина Макарова - Муссовые торты и нарезные пирожные (2023) CAMRip
Алина Макарова - Муссовые торты и нарезные пирожные (2023) CAMRip
14:08
Научись готовить муссовые торты и пирожные под руководством опытного шеф-кондитера.
-Шоколадный декор Эффектный декор в домашних условиях. Теоретическая часть. Темперирование шоколада. Создание завитков, цветов, перышек, банта.
-Малина со сливками Бисквит-суфле без муки на молочном шоколаде, хрустящий слой с овсяными мюсли, малиновое конфи с лёгкой кислинкой, нежнейший мусс на основе крема «Англез».
-Фисташка-вишня Фисташковый бисквит, вишнёвое компоте, мусс с фисташкой.
-Банан-шоколад Влажный шоколадный бисквит, хрустящий слой с пеканом, банановое компоте, шоколадный мусс с тёмным ромом.
Информация о видео Название: Муссовые торты и нарезные пирожные Автор: Алина Макарова Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго