Л. Новикова - 1000 рецептов старинной кухни (1993)
10:52
Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг., обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов. В ней описана технология приготовления различных холодных закусок, горячих мясных, рыбных и овощных закусок, различных супов, вторых блюд, соусов, мучных и кондитерских изделий. Кроме того, в книге даны оригинальные рецепты и советы по засолке грибов и овощей, рецепты по приготовлению известных и многих забытых блюд. Предназначена для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров-любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи.
Информация о книге Название: 1000 рецептов старинной кухни Автор: Л. Новикова Язык: Русский Издательство: Эллис Лак Жанр: Кулинария Год: 1993 Формат: PDF, DjVu Количество книг: Одна книга на 352 стр. Качество: OCR без ошибок Размер: 28.3 Мб
Скачать Л. Новикова - 1000 рецептов старинной кухни (1993)
К "Л. Новикова - 1000 рецептов старинной кухни (1993)" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
На экзамене в педагогическом ВУЗе. Экзаменатор: - Приведите пример употребления выражения "к счастью". Студент: - Скины напали на рэппера и убили его. К счастью, он не взял с собой денег.
