Главная » 2022»Сентябрь»5 » Novikov School - Заготовки: солим скумбрию и вялим томаты (2022) WEBRip
Novikov School - Заготовки: солим скумбрию и вялим томаты (2022) WEBRip
20:09
Вспомните, каково это выбирать в магазине готовую рыбу в упаковках - история про кота в мешке. Не пересолена ли она, не перебивают ли добавки и специи нежный вкус продукта, не потеряла ли рыба свою плотность - это вы узнаете только дома. Уходим от привычных заготовок в направлении новых вкусов. Экспериментируем с пряностями и специями, обращая внимание на сочетание их с рыбой и томатами (правильно вялить которые мы вас тоже научим).
Вы узнаете: -идеальное соотношение соли к рыбе при ее засолке -как правильно вялить томаты и хранить их в дальнейшем -на какие специи лучше обратить внимание при приготовлении заготовок
Информация о видео Название: Заготовки: солим скумбрию и вялим томаты Автор: Novikov School Год выхода: 2022 Жанр: Мастер-класс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 29 мин
Файл Формат: MP4 , pdf Видео: AVC, 1920x940, ~1286 Kbps Аудио: AAC, 194 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 314 Mb
Скачать Заготовки: солим скумбрию и вялим томаты (2022) Мастер-класс
