Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
Ничего лишнего, все просто, подробно и понятно. Рецептов не много, но среди них как привычные пшеничный и пшенично-ржаной хлеба, так и несколько оригинальных рецептов.
Название: Домашний хлеб на закваске Год: 2016 Автор: Олег Кочетов Издательство: Издательские решения Жанр: Кулинария, кухня, рецепты Количество страниц: 16 (17 илл) Формат: FB2, EPUB, MOBI, TXT, PDF A4, PDF A6, iOS EPUB, FB3, RTF, HTML Язык: Русский Размер: 54.62 Mb
К "Домашний хлеб на закваске" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
Лежат на тротуаре часы. проходит мимо француз, обошел несколько раз, плюнул, ушел. проходит немец, поднял часы, сверил со своими, положил на место, пошел дальше. проходит еврей, поднял часы, поднес к уху: - идете? тогда пойдемте со мной (кладет в карман)
