Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Мэттью Дж. Ван Натта - Спокойствие. Стоицизм – путь мудреца (2021)
Мэттью Дж. Ван Натта - Спокойствие. Стоицизм – путь мудреца (2021)

Конструирование мебели и столярных изделий
Конструирование мебели и столярных изделий

Андрей Архипов. Сборник произведений. 12 книг
Андрей Архипов. Сборник произведений. 12 книг

Перельман Я.И. - Занимательная астрономия
Перельман Я.И. - Занимательная астрономия

Voodoo Circle - Locked & Loaded (2021)
Voodoo Circle - Locked & Loaded (2021)


Главная » 2020 » Сентябрь » 9 » Русская кулинария

Русская кулинария

13:48

Книга «Русская кулинария» выпускается для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий. Для того чтобы привлечь к созданию книги широкий круг работников общественного питания, Министерством торговли РСФСР был проведен специальный конкурс на лучшие рецептуры блюд русской кухни.

В конкурсе приняли участие мастера-повара и повара предприятий общественного питания Российской Федерации.

Госторгиздат совместно с редакционной коллегией книги «Русская кулинария» и авторским коллективом сделал попытку обобщить материалы конкурса, в связи с чем в книгу включены наиболее распространенные и полноценные с точки зрения рационального питания рецептуры. Ассортимент блюд и кулинарных изделий пополнен не только старинными или забытыми рецептурами, но и изделиями из новых видов сырья — кукурузы, быстрозамороженных плодов и овощей, консервированных продуктов и т. д.

Название: Русская кулинария
Год: 1962
Автор: А. Каганова, В. Сидоров
Издательство: Госторгиздат
Жанр: кулинария, кухня, рецепты
Количество страниц: 472
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 169.25 Mb

Скачать Русская кулинария


Скачать: Книги и журналы | Теги: Кухня, рецепты, кулинария

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Русская кулинария" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
Ищу на сайте

Случайный анекдот
После операции:
- Доктор, это вы мне голову после авиакатастрофы пришивали?
- Я. Есть претензии к качеству шва?
- Нет, доктор, шов хороший, но это не моя голова...

Новое на сайте
Роберт Ирвин Говард - Собрание сочинений (15...
Серия "Библиотека журнала "Неприко...
Серия "Великие тираны" в 6 книгах

Наша статистика

Присутствуют: 10
Неизвестных: 10
Знакомых: 0
Copyright by Anonimus © 2021