Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и лапша — это очень вкусно и энергетически емко. Сласти казахов недороги и просты в изготовлении — баурсак, чак-чак, бал-каймак — вы не сможете остановиться.
Название: Казахская кухня Автор: Илья Лазерсон Язык: Русский Издательство: Россия, Москва, Центрополиграф Жанр: Учебная литература, кулинария Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 29 Размер: 24 mb
Нравится Илья Лазерсон - Казахская кухня, поделитесь с друзьями из социальных сетей!
Убедительная просьба, оставлять свои мнения или сообщать о неработающих ссылках (мы восстанавливаем их в течение суток)!
Всего мнений: 0
Ищу на сайте
Случайный анекдот
На экзамене студент не знает ответа ни на один вопрос. Потерявший терпение профессор начинает орать: - Да ведь вы же осел! (Обращаясь к одному из ассистентов) Принесите мне, пожалуйста, охапку сена! Студент: - А мне чашечку кофе, пожалуйста.
