Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Музыка из фильма Норман / OST Norman
Музыка из фильма Норман / OST Norman

Английский язык. Самоучитель для ржавых чайников
Английский язык. Самоучитель для ржавых чайников

Конструируем роботов на LEGO MINDSTORMS Education EV3. Ханойская башня
Конструируем роботов на LEGO MINDSTORMS Education EV3. Ханойская башня

Barry Gibb - Greenfields: The Gibb Brothers' Songbook Vol. 1 (2021)
Barry Gibb - Greenfields: The Gibb Brothers' Songbook Vol. 1 (2021)

Виталий Останин. Сборник произведений. 15 книг
Виталий Останин. Сборник произведений. 15 книг


Главная » 2021 » Январь » 10 » Технология приготовления мучных изделий

Технология приготовления мучных изделий

13:09

Технология приготовления мучных изделий — В учебном пособии приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста ручной разделки кулинарных изделий. Освещены вопросы стандартизации, организации труда и др.
Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности «Общественное питание» (квалификация «Кулинар мучных изделий»).

Название: Технология приготовления мучных изделий
Автор: Апет Т. К.
Издательство: РИПО
Год: 2019
Страниц: 351
Формат: PDF
Размер: 18,88 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Технология приготовления мучных изделий

Скачать с katfile.com
Скачать с oxy.st
Скачать с turb.cc

Скачать: Книги и журналы | Теги: приготовления, технология, 2019, изделий, мучных

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации


К "Технология приготовления мучных изделий" пока нет комментариев, но Вы можете стать первым, кто его оставит!

Всего мнений: 0
Ищу на сайте

Случайный анекдот
На экзамене студент не знает ответа ни на один вопрос. Потерявший терпение профессор начинает орать:
- Да ведь вы же осел! (Обращаясь к одному из ассистентов) Принесите мне, пожалуйста, охапку сена!
Студент:
- А мне чашечку кофе, пожалуйста.

Новое на сайте
Габриэль М. Финн - Анатомия за 30 секунд

Наша статистика

Присутствуют: 9
Неизвестных: 9
Знакомых: 0
Copyright by Anonimus © 2021