Разное




РазДЕЛЫ САЙТА

Боевики, детективы
Документалка
Драмы, триллеры
Исторические
Классическая эротика
Комедии
Мелодрамы
Мультяшки
Обучающее, познание
Приключения
Сказки, фэнтези
Старое, доброе
Ужасы
Фантастика
х х х х х х х х х
Блюз, джаз, соул
Инструментальная
Классическая
Клипы
Минусовки
Музыка игр и кино
Поп
Разная
Ретро
Рок, метал
Рэп, хип-хоп
Шансон
х х х х х х х х х
Автософт и навигация
Аудиокниги
Книги и журналы
Фото и видео, приколы



СЛучайные материалы

Математический беспредел. От элементарной математики к возвышенным абстракциям
Математический беспредел. От элементарной математики к возвышенным абстракциям

Арсений Тарковский - Собрание сочинений в 3 томах
Арсений Тарковский - Собрание сочинений в 3 томах

Современные стили. Приемы, методы, стилизация (Международная Школа Дизайна) (2019)
Современные стили. Приемы, методы, стилизация (Международная Школа Дизайна) (2019)

«Фантастическая история» (136 книг)
«Фантастическая история» (136 книг)

Н.Н. Соловьёва - Полный справочник по русскому языку
Н.Н. Соловьёва - Полный справочник по русскому языку


Главная » 2018 » Сентябрь » 12 » Приготовление мучных кондитерских изделий

Приготовление мучных кондитерских изделий

23:12

Приготовление мучных кондитерских изделий — Книга написана в соответствии с учебной программой и предназначается в качестве учебного пособия для кондитерских отделений школ кулинарного ученичества и профессионально-технических училищ. В ней описывается подготовка сырья, применяемого при изготовлении мучных кондитерских изделий, приготовление полуфабрикатов, изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, отделка кондитерских изделий.
В книге также отражены различные механические и термические способы обработки сырья и полуфабрикатов, применяемое при этом оборудование и приемы, обеспечивающие получение высококачественных мучных кондитерских изделий.

Название: Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н. Г., Кенгис Р. П.
Издательство: Экономика
Год: 1965
Страниц: 252
Формат: PDF
Размер: 10,52 МБ
Качество: отличное
Серия: Профессиональное образование
Язык: русский

Скачать Приготовление мучных кондитерских изделий

Скачать с turbobit.net
Скачать с salefiles.com
Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com

Скачать: Книги и журналы | Теги: 1965, изделий, кондитерских, мучных, приготовление

Похожие материалы скачать бесплатно и без регистрации



Нравится Приготовление мучных кондитерских изделий,
поделитесь с друзьями из социальных сетей!



Убедительная просьба, оставлять свои мнения или сообщать о неработающих ссылках
(мы восстанавливаем их в течение суток)!
Всего мнений: 0
avatar
Ищу на сайте

Случайный анекдот
- Пап, дай 500 рублей.
- Зачем?
- В обменный пункт нужно. Хочу поменять их на четыре.
Это по какому такому курсу?
По "квантовой электродинамике".

Новое на сайте
В. А. Журин - На той стороне (2020)
Антология - Серия Военные приключения в 374 ...
Иностранная литература. Классика детектива. ...
Борис Конофальский - Собрание сочинений. 14 ...
Антология - Серия книг «Библиотечка военных ...
Серия "Практический тренинг" в 9 к...
Блейк Пирс - Сборник произведений. 50 книг
Сергей Рязанский - Можно ли забить гвоздь в ...
Сероклинов Валерий - 36 и 6 правил крепкого ...
Гроут Пэм - Е2. Девять способов изменить жиз...
Любовь Кремер - Интересные и любопытные факт...
Мелани Кляйн - Йога и образ тела. Откровенны...
Хесс Д. - Интеллектуальные упражнения. Собра...

Наша статистика

Присутствуют: 1
Неизвестных: 1
Знакомых: 0
Copyright by Anonimus © 2020